華山茶業
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茶品介紹
Tea Introduction
茶品介紹
依不同茶葉特性、發酵程度、焙火工藝與飲品應用，提供多元茶品選擇，協助茶飲品牌打造穩定而具特色的風味表現。
Tea Series
茶品系列介紹
紅烏龍 / 手作紅茶 / 番庄
經典原創系列
對台灣茶葉最專業、嚴謹的態度，飲料原料批發固定每年研發出新口味，滿足挑剔的你。
台灣四季春 / 台灣金萱 / 高山烏龍
青茶系列
青茶為半發酵茶，湯色黃亮，經搖青發酵形成綠葉紅鑲邊特色，帶有濃郁花香與清爽回甘。
玄米烘青 / 玉露
煎茶系列
經由蒸菁、揉捻、焙乾等程序製成，茶湯呈青綠色澤，清新甘甜，是日本茶中具代表性的日常茶飲。
朗姆果茶 / 烏龍玫瑰
花果茶系列
花果茶以不同花朵與水果濃縮乾燥而成，果香濃郁、不含咖啡因與單寧酸，可舒緩情緒並具清爽風味。
肯亞紅茶 / 錫蘭紅茶 / 伯爵紅茶 / 古樹紅茶
紅茶系列
紅茶為全發酵茶，茶湯呈深紅色，主要產地來自斯里蘭卡、肯亞、印度、越南等地，口感香甜醇厚。
翡翠綠茶 / 綠研 / 特級花茶
茉莉花系列
以含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨製而成，茶香清雅，有「中國花茶裡，可聞春天氣味」之美譽。
水仙烏龍 / 黃金烏龍 / 金鳳茶王
碳焙烏龍系列
在水與火的交互激盪中顯現歷久不衰的經典焙香，茶師傅日夜守候焙籠，傳承百年高超烘焙技藝，展現層次分明的烘焙茶香。
Drink Recipe
茶飲應用配方
依照不同茶湯、果汁、奶類與配料搭配，提供飲料品牌開發靈感與應用方向。
01
貴妃水果茶
杯量700ml
主料台灣四季春250ml、柳橙原汁100g、百香原汁30g、愛玉凍30g
糖量果糖70g
配料冰塊200g、橙片、蘋果片
02
紫薯奶茶
杯量700ml
主料紅茶湯250ml、鮮奶150g、紫薯粉15g
糖量果糖40g
配料冰塊200g
03
朗姆果茶
杯量700ml
主料朗姆紅茶包
糖量果糖50g
配料冰塊200g、玫瑰花乾、洛神花片
04
海鹽芝士草莓
杯量700ml
主料奶蓋80g、草莓凍100g、草莓丁100g、綠茶湯60g
糖量果糖50g
配料冰塊200g
05
甘蔗青
杯量700ml
主料台灣四季春250ml、甘蔗原汁200g
糖量果糖30g
配料冰塊220g
06
百香柳橙綠
杯量700ml
主料綠茶300ml、柳橙原汁100ml、百香原汁30ml
糖量果糖50g
配料冰塊200g
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